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Une mandoline japonaise, pour quelle utilité ?

Dans Matériel de cuisine Le 13 novembre 2017 0 Commentaire

Pour bien cuisiner, il faut bien s’équiper, et le choix des ustensiles n’est pas non plus à prendre à la légère pour du travail bien fait. Actuellement, certains… Lire la suite »

La folie du sushi est-elle encore d’actualité?

Dans Inspirations Le 1 novembre 2017 0 Commentaire

Plat d’origine japonaise, le sushi est de loin la spécialité nipponne qui a connu un accueil favorable sur le marché français. On se souvient qu’en 2011 les français… Lire la suite »

C’est parti pour la saison de la girolle !

Dans Inspirations Le 15 octobre 2017 0 Commentaire

L’automne, ce n’est pas que les arbres qui se parent de jolies couleurs, c’est aussi l’arrivée sur les étals des champignons ! L’un des préférés des Français est sans… Lire la suite »

La betterave : l’aliment minceur !

Dans Inspirations Le 19 septembre 2017 0 Commentaire

La betterave a tous les avantages. Sa couleur et son petit goût sucré plaisent aux enfants, elle est facile à cuisiner, et a l’avantage d’être un véritable allié… Lire la suite »

La recette de la tarte au chocolat et aux poires

Dans Dessert Le 14 septembre 2017 0 Commentaire

Pour changer un peu des gâteaux au chocolat, voici une recette de tarte au chocolat un peu différente. En effet, le mélange chocolat / poire va donner une… Lire la suite »

Des plats spécialement conçus pour le palet des enfants

Dans Pour bébé Le 13 septembre 2017 0 Commentaire

Dans certains restaurant, il est possible de trouver des plats spécialement conçus pour les enfants. C’est-à-dire que la cuisson ainsi que les préparations ont été particulièrement réalisées dans… Lire la suite »

L’application pour réaliser une recette d’après une photo

Dans Inspirations Le 28 août 2017 0 Commentaire

Il est désormais possible d’avoir la liste des ingrédients d’un plat à partir d’une simple photo. Il ne s’agit pas d’un gadget, mais bien d’une application, fruit des… Lire la suite »

Les techniques pour réussir un anniversaire mémorable

Dans Inspirations Le 6 août 2017 0 Commentaire

Il est à la fois stressant et divertissant d’organiser une fête d’anniversaire. Pour réussir un tel événement, il faut prendre en compte différents éléments. D’ailleurs, c’est à vous… Lire la suite »