Entrée

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Que faire avec du pain ?

Dans Dessert, Entrée, Recette Le 18 avril 2016 0 Commentaire

Voici deux recettes qui permettent de sublimer le pain ! Le pain gourmand Le pain gourmand se caractérise par son fourrage, généralement réalisé à base de fromage et… Lire la suite »

Des idées de recettes autour du saumon pour Noël

Dans Entrée, Inspirations, Recette Le 14 novembre 2015 1 Commentaire

Les fêtes de Noël approchent et certains se demandent déjà ce qu’ils vont pouvoir cuisiner cette année ! Parmi les grands classiques, le saumon fumé, un mets qui… Lire la suite »

Trois idées de salade très faciles pour cet été !

Dans Entrée, Recette Le 13 juillet 2015 0 Commentaire

L’été est là, les températures grimpent et chacun a envie d’un peu de fraîcheur dans son assiette ! Voici de quoi changer des recettes de salades traditionnelles, une… Lire la suite »

Les blinis : délicieux et faciles à réaliser !

Dans Entrée, Recette Le 28 août 2014 1 Commentaire

A tartiner ou à toaster, les blinis sont incontournables. Plus légers que le pain et plus solides que le pain de mie, ils sont parfaits en toute occasion… Lire la suite »

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Le pain perdu fermier au four

Dans Entrée, Plat, Recette Le 9 juillet 2014 0 Commentaire

Le pain perdu classique se cuisine à la poêle. Voici donc une recette au four, qui permet de faire cuire toutes les tranches en même temps dans un… Lire la suite »

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Velouté de carottes et de coings au lait de coco

Dans Entrée, Recette Le 5 avril 2014 0 Commentaire

Préparation Épluchez les coings et coupez-en trois en morceaux. Jetez-les 10 min dans l’huile chaude salez poivrez. Prélevez deux bandes de zeste d’orange et ébouillantez-les pendant 30 secondes…. Lire la suite »

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Maquereau, concombre et chutney

Dans Entrée, Recette Le 3 avril 2014 0 Commentaire

Préparation Préparez le chutney. Mondez les tomates et coupez-les en petits dés. Dans une casserole, rassemblez tous les ingrédients du chutney et laissez compoter. Salez, poivrez et réservez… Lire la suite »

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Tomates cerise au balsamique

Dans Entrée, Recette Le 1 avril 2014 0 Commentaire

Préparation Versez le vinaigre et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition et laissez réduire 10 mn à feu moyen pour obtenir un sirop légèrement épais. Lavez… Lire la suite »