Plat

» Recette » Categorie "Plat"

Légumes anciens : comment cuisiner les crosnes ?

Dans Plat Le 28 janvier 2020 0 Commentaire

Vous aimez les légumes, mais vous n’avez jamais entendu parler des crosnes ? Ne soyez pas étonné. Le crosne, originaire du japon, est un légume racine qui figure au… Lire la suite »

Comment se fournir en produits bretons ?

Dans Inspirations, Plat Le 13 juillet 2018 Commentaires fermés sur Comment se fournir en produits bretons ?

Les produits bretons sont connus pour leur qualité. D’ailleurs, il existe aujourd’hui un label certifiant les produits en Bretagne. Si vous avez passé vos vacances dans la région… Lire la suite »

Recette de l’omelette à la spiruline et aux épinards

Dans Plat Le 9 mai 2018 0 Commentaire

La spiruline est un super-aliment qui a fait ses preuves en tant que complément alimentaire. Généralement vendue en gélules, elle est perçue comme un médicament plutôt que l’algue… Lire la suite »

Le quinoa : mes recettes faciles et saines !

Dans Plat Le 8 janvier 2018 0 Commentaire

Le « blé des Incas » plus connu chez nous sous le nom de quinoa a fait il y a quelques années une entrée fracassante dans nos cuisines. Il faut… Lire la suite »

Pourquoi le cidre est la nouvelle boisson tendance

Dans Plat, Recette Le 15 mars 2017 0 Commentaire

Si pour de nombreux Français le cidre est synonyme de boisson de grand-mère, ce qui va suivre devrait les étonner : en effet, cette boisson pétillante à base de… Lire la suite »

Réussir son magret de canard séché

Dans Plat Le 21 mars 2016 0 Commentaire

De toutes les recettes de salaisons maison, le magret de canard séché est de loin la plus facile à réaliser, tout en garantissant un résultat riche en saveur…. Lire la suite »

Risotto à la truffe

Dans Plat Le 1 mars 2016 0 Commentaire

Je tiens à dire avant de commencer que cette recette provient de ma grand-mère qui a réalisé cette recette très souvent et j’en ai un souvenir juste extraordinaire… Lire la suite »

2 recettes de crustacés pour le nouvel an

Dans Plat Le 31 décembre 2014 0 Commentaire

Noël est à peine terminé qu’il faut déjà penser au réveillon du Nouvel an. Pour cette soirée exceptionnelle, chacun se met sur son 31 et les amateurs de… Lire la suite »