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Recette de l’omelette à la spiruline et aux épinards

Dans Plat Le 9 mai 2018 0 Commentaire

La spiruline est un super-aliment qui a fait ses preuves en tant que complément alimentaire. Généralement vendue en gélules, elle est perçue comme un médicament plutôt que l’algue… Lire la suite »

Le quinoa : mes recettes faciles et saines !

Dans Plat Le 8 janvier 2018 0 Commentaire

Le « blé des Incas » plus connu chez nous sous le nom de quinoa a fait il y a quelques années une entrée fracassante dans nos cuisines. Il faut… Lire la suite »

Pourquoi le cidre est la nouvelle boisson tendance

Dans Plat, Recette Le 15 mars 2017 0 Commentaire

Si pour de nombreux Français le cidre est synonyme de boisson de grand-mère, ce qui va suivre devrait les étonner : en effet, cette boisson pétillante à base de… Lire la suite »

Réussir son magret de canard séché

Dans Plat Le 21 mars 2016 0 Commentaire

De toutes les recettes de salaisons maison, le magret de canard séché est de loin la plus facile à réaliser, tout en garantissant un résultat riche en saveur…. Lire la suite »

Risotto à la truffe

Dans Plat Le 1 mars 2016 0 Commentaire

Je tiens à dire avant de commencer que cette recette provient de ma grand-mère qui a réalisé cette recette très souvent et j’en ai un souvenir juste extraordinaire… Lire la suite »

2 recettes de crustacés pour le nouvel an

Dans Plat Le 31 décembre 2014 0 Commentaire

Noël est à peine terminé qu’il faut déjà penser au réveillon du Nouvel an. Pour cette soirée exceptionnelle, chacun se met sur son 31 et les amateurs de… Lire la suite »

Les astuces pour réussir sa dinde de Noël

Dans Plat, Recette Le 17 décembre 2014 0 Commentaire

La dinde de Noël est l’une des recettes traditionnellement présentées pendant les fêtes. Elle est synonyme de convivialité et de générosité. Pour la réussir à coup sûr et… Lire la suite »

Recette d’Halloween : le parmentier canard et potiron

Dans Plat, Recette Le 13 octobre 2014 0 Commentaire

Halloween est l’occasion parfaite pour tester de nouvelles recettes et aborder l’automne en douceur. Avant les sucreries du dessert, place à un plat haut en couleurs et en… Lire la suite »