Il est possible de perdre du poids sans se priver d’un grand nombre de petits plats délicieux et gourmands. Grâce à quelques astuces simples, mais efficaces, vous obtiendrez des recettes minceur bien adaptées à votre ligne. Faciles à préparer, ces délices peuvent être adoptés au quotidien. Pour vous donner une idée, voici donc quelques recettes de petits plats légers et originaux qui modèleront votre silhouette.

Salade César au Poulet

Pour votre information, le poulet « sans sa peau » figure parmi les aliments dédiés pour garder la ligne. En général, dépourvu de sa peau, le poulet est très pauvre en calorie, mais riche en protéines. De ce fait, il est idéal de le combiner avec des salades pour compléter les éléments nutritionnels nécessaires pour l’organisme. Vous pourrez bien consommer ce plat tout en suivant un traitement à partir d’un complément alimentaire minceur pharmacie comme sur ce site https://www.illicopharma.com/218-minceur-dietetique.

Pour cette recette qui peut être consommée en tant qu’entrée, si la préparation est pour deux personnes par exemple, vous aurez besoin de rassembler quelques ingrédients : Laitue romaine, 2 blancs de poulet et des croûtons à l’ail. Pour la sauce, vous devez mélanger 1 jaune d’œuf, 1 cuiller à café de vinaigre balsamique et de moutarde, 1 citron, 1 cuiller à soupe de crème fraîche, un peu de gousses d’ail et un un peu de sel, poivre et d’huile.

Concernant la préparation, commencez par dorer les blancs de poulet. Ensuite, il faudra les refroidir avant de les mélanger à la laitue romaine et les croûtons à l’ail. Quant à la sauce, associez dans un récipient le jaune d’œuf, la moutarde, le vinaigre, le citron, la gousse d’ail. Pour que le mélange soit bien consistant, utiliser un fouet tout en versant l’huile et la crème fraîche. N’oubliez pas le sel et le poivre. Une fois la sauce bien mélangée, vous pourrez maintenant assaisonner la salade.

Gratin de légumes léger

Vous n’êtes pas obligé de souffrir pour garder votre silhouette. Un gratin de légumes léger fera sûrement l’affaire pour vous faciliter la vie. En général, cette recette est facile à préparer et peut être dégustée en tant que plat de résistance. Il faut savoir que ce délicieux plat est hypocalorique. Dans ce cas, ce gratin de légumes le plat qu’il vous faudra pour rester en bonne santé tout en profitant d’un petit délice.

Pour 6 personnes, vous aurez besoin de 500 g de courgettes, 200 g de riz, 1 poireau, 125 g de sauce tomate, 5 tranches de jambon fumé, 100 g de gruyère, 1/2 litre de béchamel, des aromates tels que thym, persil ou romarin, du sel et du poivre.

Pour la préparation, dorez les courgettes dans une poêle. Faites revenir le poireau que vous avez émincé dans la même poêle durant environ 5 minutes. Ensuite, préparez le riz et la béchamel. Découpez les tomates en tranches. Une fois ces ingrédients bien préparés, prenez un plat à gratin et y déposer le poireau, les courgettes, une partie du riz, sel, poivre, les aromates, la sauce tomate, les tranches de tomates, le reste de riz, les tranches de jambon. Couvrez le tout avec la béchamel, le gruyère râpé et enfin la chapelure. Une fois l’ensemble bien disposé dans le récipient, mettez-le au four durant une demi-heure environ à une température de 180 °C.