Recette

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En janvier, place à la galette des rois !

Dans Dessert, Recette Le 10 janvier 2015 0 Commentaire

Traditionnellement, la galette des rois est servie le jour de l’Epiphanie, le 6 janvier. C’est une façon de commémorer les rois mages et d’honorer Jésus. Aujourd’hui, il faut… Lire la suite »

2 recettes de crustacés pour le nouvel an

Dans Plat Le 31 décembre 2014 0 Commentaire

Noël est à peine terminé qu’il faut déjà penser au réveillon du Nouvel an. Pour cette soirée exceptionnelle, chacun se met sur son 31 et les amateurs de… Lire la suite »

Les astuces pour réussir sa dinde de Noël

Dans Plat, Recette Le 17 décembre 2014 0 Commentaire

La dinde de Noël est l’une des recettes traditionnellement présentées pendant les fêtes. Elle est synonyme de convivialité et de générosité. Pour la réussir à coup sûr et… Lire la suite »

Petits gâteaux de Noël au gingembre et à la cannelle

Dans Dessert, Recette Le 26 novembre 2014 0 Commentaire

A Noël, les cuisiniers en herbe ne manquent pas d’idées ! Si côté salé la volaille est traditionnellement reine, pour le dessert il n’existe pas de règle !… Lire la suite »

Recette d’Halloween : les cupcakes

Dans Dessert, Recette Le 28 octobre 2014 0 Commentaire

Si vous avez décidé de fêter Halloween, ne cherchez pas plus loin des idées des desserts : le cupcake, très en vogue de manière générale, est idéal pour… Lire la suite »

Recette d’Halloween : le parmentier canard et potiron

Dans Plat, Recette Le 13 octobre 2014 0 Commentaire

Halloween est l’occasion parfaite pour tester de nouvelles recettes et aborder l’automne en douceur. Avant les sucreries du dessert, place à un plat haut en couleurs et en… Lire la suite »

Au goûter, des gaufres !

Dans Dessert, Recette Le 17 septembre 2014 0 Commentaire

Avec la rentrée reprennent certains petits rituels parmi lesquels le goûter. Cookies, fruits, tartes, petits gâteaux ou simplement pain et chocolat, il existe de nombreuses façons de grignoter… Lire la suite »

Les vrais cookies américains

Dans Recette Le 13 septembre 2014 1 Commentaire

Qui n’a jamais souhaité réaliser de vrais cookies, de ceux qui font rêver avec leur extérieur croustillant et leur intérieur bien fondant et moelleux ? Certains passionnés ont testé,… Lire la suite »