Gâteau d’anniversaire
La semaine dernière, c’était l’anniversaire du petit dernier à la maison. Connaissant son amour pour le chocolat, je me suis dit que j’allais préparer un petit gâteau. Malheureusement,… Lire la suite »
Pot-au-feu aux crevettes et légumes jardiniers
Préparation Décortiquer les crevettes. Poêler les carapaces des crevettes dans l’huile d’olive, déglacer avec le vin blanc et mouiller avec le fond blanc. laisser mijoter et réduire d’un… Lire la suite »
Purée pommes de terre/courgette au Thermomix
Préparation Depuis que Maman à Table a acheté un Thermomix, elle n’arrive plus à s’en passer. Du coup, elle essaye de réaliser toutes ses petites recettes à l’aide… Lire la suite »
Lasagne
Préparation Maman à Table vous propose aujourd’hui une recette délicieuse venue tout droit d’Italie, la fameuse recette des lasagnes ! Ce plat se déguste avec une bonne bouteille… Lire la suite »
Bœuf bourguignon
Préparation Tranchez le bœuf en cubes et coupez en morceaux l’oignon épluché Ensuite, dans une cocote, mettre l’oignon avec l’huile d’olive puis rajouter la viande Versez le vin… Lire la suite »
Gelée de coing façon grand-mère
Préparation Coupez les coings en quartiers sans ôter les cœurs et disposez-les dans une bassine à confiture. Ajoutez 21 d’eau faites cuire sur feu doux pendant 30 à… Lire la suite »
Bouchées pommes poulet
Préparation Versez le yaourt dans un bol ajoutez les autres ingrédients de la sauce et mélangez-les bien. Salez et poivrez si nécessaire. Réservez au frais. Coupez les pommes… Lire la suite »
Velouté de carottes et de coings au lait de coco
Préparation Épluchez les coings et coupez-en trois en morceaux. Jetez-les 10 min dans l’huile chaude salez poivrez. Prélevez deux bandes de zeste d’orange et ébouillantez-les pendant 30 secondes…. Lire la suite »