Maquereau, concombre et chutney
Préparation Préparez le chutney. Mondez les tomates et coupez-les en petits dés. Dans une casserole, rassemblez tous les ingrédients du chutney et laissez compoter. Salez, poivrez et réservez… Lire la suite »
Tomates cerise au balsamique
Préparation Versez le vinaigre et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition et laissez réduire 10 mn à feu moyen pour obtenir un sirop légèrement épais. Lavez… Lire la suite »
Pâte à Crêpe
Préparation Le grand classique des petits déjeuners ou des goûters en famille ou entre amis, la pâte à crêpe ! Vous pouvez aussi utiliser cette pâte lors d’une… Lire la suite »
Croquettes de poisson
Préparation Mixez le pain rassis (ou la chapelure) avec le persil et la gousse d’ail pelée. Réservez sur une grande assiette. Mixez le poisson avec le pain de… Lire la suite »
Pissaladière
Préparation Épluchez et coupez finement les oignons. Faites chauffer 4 c. à soupe d’huile dans une grande poêle, versez les oignons et le sucre. Laissez cuire sur feu… Lire la suite »
Velouté de pois cassé à l’orange
Un repas du soir pour le bébé de plus d’un an ! Faites revenir à feu doux un oignon avec 2 cuillères à café d’huile d’olive dans une… Lire la suite »
Ketchup maison
Coupez les tomates en petits morceaux. Dans une grande sauteuse à fond épais, mélangez les morceaux de tomates avec les oignons, l’ail, le poivre, le sel, le piment… Lire la suite »
La tarte à la tomate
Préchauffez le four à 200°C Etalez la pâte dans un moule a tarte : demandez à votre enfant de faire des petits trous partout avec une fourchette (pour… Lire la suite »