
Le quinoa : mes recettes faciles et saines !
Le « blé des Incas » plus connu chez nous sous le nom de quinoa a fait il y a quelques années une entrée fracassante dans nos cuisines. Il faut… Lire la suite »

Comment réaliser une maison en pain d’épices
De douces odeurs flottent dans la maison, le sapin est fait et les chaussettes sont accrochées sur la cheminée. Pas de doute, Noël approche ! Côté cuisine, on a… Lire la suite »

Cuisiner avec vos épluchures de pommes de terre : la recette
Il existe plusieurs façons de cuisiner les pommes de terre, que ce soit en gratins, frits ou en purée. De leur côté, les épluchures sont souvent mises à… Lire la suite »

La recette de la tarte au chocolat et aux poires
Pour changer un peu des gâteaux au chocolat, voici une recette de tarte au chocolat un peu différente. En effet, le mélange chocolat / poire va donner une… Lire la suite »

Des plats spécialement conçus pour le palet des enfants
Dans certains restaurant, il est possible de trouver des plats spécialement conçus pour les enfants. C’est-à-dire que la cuisson ainsi que les préparations ont été particulièrement réalisées dans… Lire la suite »

L’abricotier, l’ami préféré des pâtissiers !
Les pâtissiers aiment beaucoup concocter des recettes à base d’abricot. Ce fruit possède un goût exquis. C’est pour cette raison qu’ils s’en servent constamment à chacune de ces… Lire la suite »

Crumble revisité aux abricots
La saison des abricots commence ! En glace en sorbet, rôtis dans un plat salé, en tarte ou en mousse, ce fruit se prête volontiers à toutes les recettes…. Lire la suite »

La recette du gâteau soufflé au Nutella
Une véritable explosion de saveurs ! Ce gâteau au chocolat composé avec la célèbre pâte a tartiner tiendra toutes ses promesses. Pas très compliqué a réaliser et quel résultat… Lire la suite »